ארועי צהריים וערב
ארועי צהריים/ערב:
מחיר החבילה 180 ש"ח למנה *
כלול בחבילה:
- קינואה אדומה ולבנה עם פירות יבשים ופקאן סיני
- ירקות שורש בויינגרט ספייסי עם ג'ינג'ר טרי
- טאבולה עם צנוברים
- סלט אבוקדו
- סלט דג (סלמון, טונה ועוד..)
- סלט ביצים
- עדשים שחורות עם שקדים ופלפלים קלויים, סילאן ונענע
- קוביות בטטה, ערמונים, גרעיני דלעת ואגוזי מלך ברוטב צ'ילי
- חומוס ביתי
- סלט ישראל קצוץ דק חיתוך במקום (עשר דק' לפני הגעת האורחים)
- סלט עלים בייבי, עלי רוקט, שני סוגי נבטים, עגבניות שרי
- שישה רטבים ליד.
- ברי פקאן
- ברי עיזים
- בולגרית
- צפתית
- כדורי מוצרלה
- מונצ'גו
- לאבנה
- גבינת שמנת
- גבינת שום שמיר
- פוקאצ'ות עם ירקות קלויים ברטבים פסטו או ממרח עגבניות, וכן גבינות ושמן זית.
- מאפי ביס – תרד, גבינה, פטריות, תפוח אדמה.
- פשטידות מיני אישיות חלבי –
*קישואים עם שקדים וגבינה בולגרית
*בצל, פטריות, חמאה ושמנת
*בטטה, ערמונים, וגבינת עיזים - תפוחי אדמה בשמנת.
- מגוון לחמים מיוחדים: לחם סלק, שיפון אגוזים, קסטן דגנים, ועוד..
- מיני ג'בטות מקמח מלא ורגיל.
דג סלמון שלם אפוי מוגש קר.
- פסטה עם ירקות מוקפצים וזיתי קלמטה
- שקשוקה פיקנטית
- מג׳דרה – אורז עם עדשים ועשבים.
שווארמה טבעונית (סייטן).
תבשיל קוסקוס וירקות חם.
שתייה קלה ממשפחת "קוקה קולה" בבקבוקים של 1.5 ליטר.
קולה זירו, קוקה קולה רגיל, מיץ תפוזים, מים מינרלים.
אנו מחפשים עבורכם את הפירות היקרים ביותר שניתן להשיג, מקלפים, חותכים ומגישים בצורה דקורטיבית.
פנקייקים בהכנה במקום.
רטבים לפנקייקיים: שוקולד, מייפל, חמאת בוטנים, ריבת חלב, סילאן.
עוגות מקרר, חיתוך במקום.
גבינה פירורים, טריקולד, שוקולד בלגי.
מספר סוגי קפה ותה בהכנה עצמית לצד מיחם דקורטיבי.
תוספות אפשריות:
פלטת ענק של סושי
25 ₪ לאדם.
(מינימום של 2500 ₪).
בלינצ'סים מלוחים במבחר מילויים:
שמנת סלמון, סביח, אבוקדו עם בצל ירוק.
חיתוך בסטייל סושי.
25 ₪ לאדם.
(מינימום של 2500 ₪).
פילה סלמון נוורגי עם שמן זית ועשבי תיבול שום ולימון.
אפייה במקום – מנה אישית לאדם.
30 ₪ לאדם.
פילה לברק ברוטב כוסברה מנגו שום על קונפי ערמונים וסלרי.
אפייה במקום – מנה אישית לאדם.
30 ₪ לאדם.
רביולי בהכנה פרונטלית בשילוב רטבים:
רוטב עגבניות, שמנת, פסטו וטפנד עגבניות מיובשות.
25 ₪ לאדם.
(מינימום 2500 ₪).
שני סוגי מרק, מוגש לצד שקדי מרק וקרוטונים.
20 ₪ לאדם.
(מינימום 2000 ₪).
מכונת אספרסו בהכנה אישית מגיע כעמדה עצמאית אשר כוללת בריסטה ודלפק מעץ.
2500 ₪.
מיץ תפוזים וגזר סחוט טרי במקום.
15 ₪ לאדם.
עוגיות חלביות של ביסוקטי ליד הקפה.
12 ₪ לאדם.
מפל שוקולד, לצד שיפודי פירות ומרשמלו.
1500 ₪.
הערות:
המחיר כולל כלים (רב פעמי מעוצב), מפות בד, מפיות בד, דקורציה ועיצוב בר האוכל, עריכה, הגשה ופינוי .
המחיר אינו כולל תשר למלצרים.
(טיפ מרכזי לאירוע עד 100 איש – 1000-1200 ש"ח).
עלות משגיח צמוד באירוע החל מ 300 ש"ח בהתאם למרחק גיאוגרפי.
מינימום 15,000 ₪.
מעל 200 איש עמדת קפה אספרסו מתנה.
קייטרינג רוזמרין - להזמנות: 052-3281771
כשהמציאות עולה על כל דמיון
להזמנות מלא משוב זה ואנו נחזור אליך בהקדם
"רוזמרין" – טל' להזמנות: 052-3281771